สายพันธุ์หนึ่งคือไก่ชนสายพันธุ์เวียดนาม ลักษณะไก่ชนไซง่อน ถิ่นกำเนิดที่ประเทศเวียดนามผู้คนจึงนิยมเรียก
การเลี้ยงไก่ชนและการเล่นชนไก่ นับว่าเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของสังคมเกษตรกรรม ที่เป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย ของผู้คนที่อาศัยอยู่ตามแนวลุ่มแม่น้ำโขง ไก่ชนสายพันธุ์หนึ่งที่ นับว่าขึ้นชื่อและได้รับการยอมรับของผู้ที่ชื่นชอบ การชนไก่อีกสายพันธุ์หนึ่งคือไก่ชนสายพันธุ์เวียดนามไก่ไซง่อนมีถิ่นกำเนิดที่ประเทศเวียดนามผู้คนจึงนิยมเรียกว่า “ไก่ไซง่อน” ตามชื่อเมืองหลวงของเวียดนามใต้ในอดีตเป็นไก่พันธุ์ที่มีรูปร่างสูงใหญ่ เป็นไก่ที่มีลักษณะไม่ค่อยสวยงาม คือ มีขนน้อย
โดยเฉพาะขนสร้อยคอ ขนตัว ส่วนลักษณะที่เห็นชัดเจน ที่สุดของไก่ไซง่อน ที่หลายๆคนเข้าใจคือไม่มีขนคอ ไก่ไซง่อนส่วนมากแล้ว จะมีขนปกคลุมร่างกายน้อย โดยเฉพาะบริเวณลำคอ สามารถเห็นผิวหนังลำคอที่แดงจัดได้อย่างชัดเจน และหางมักจะสั้น ผิวพรรณโดยเฉพาะอย่างยิ่งผิวหนัง บริเวณที่ไม่มีขนจะเป็นสีแดง และหนาเมื่อโดนแดด หน้าตามีแววดุดัน ปากใหญ่ยาวหนา และมีฉีกร่องน้ำ ทำให้ปากมีความแข้งแรงทนทาน
อีกอย่างกระดูกและโครงสร้าง จะใหญ่กว่าไก่ไทยและไก่พม่า เพราะเป็นไก่ขนาดใหญ่ จึงทำให้การหลบหลีก ไม่คล่องตัวเท่าที่ควร ลีลาชั้นเชิงมีน้อย อืด และช้าถึงแม้ไก่ไซง่อน จะเป็นไก่ที่มีลีลาชั้นเชิงตี ไม่ค่อยดี ในสังเวียน การต่อสู้แล้วมักจะตกเป็นรองคู่ต่อสู้ ในเรื่องของชั้นเชิง เมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น แต่ด้วยโครงสร้างทางสรีระที่ใหญ่ หนา กำยำ ซึ่งจะทำให้มีแรงตีที่เด็ดขาด หนักหน่วงกว่าและมีความอึดทน ต่อการถูกตีของคู่ต่อสู้ได้ดีกว่าหากแม้ว่า
โดนคู่ต่อสู้ตี ให้มันลงไปนอนกอง กับพื้นได้แล้ว มันก็ยังสามารถฟื้นตัวคืน มาใหม่ได้และตีโต้คู่ต่อสู้ ให้ลงไปนอนได้เช่นกัน เป็นไก่ตีลำโต ชอบตีลำตัว ตีซอกคอเป็นหลัก ถ้าตัวใดปากไว ตีไม่เลือกแผล ก็เก่งไปเลยทีเดียว สู้ไก่ได้ทุกเชิง อีกอย่างความพยายามมุ่งมั่น ที่จะเอาชนะคู่ต่อสู้ที่เกินร้อยของไก่ไซง่อน ที่เรียกว่าความเหนียวแน่น นับเป็นอีกคุณลักษณะหนึ่ง ที่ผู้เลี้ยงไก่ต้องให้ความสำคัญคัดสรรเป็นพิเศษ เพราะการที่จะเป็นไก่ชนที่เก่งอยู่ในระดับแนวหน้า
ได้ต้องมีความเหนียวแน่นมา เป็นตัวประกอบหลักที่สำคัญ และสิ่งนี้ก็มีเต็มเปี่ยมอยู่ แล้วในไก่ไซง่อนจนเล่าขาน เป็นตำนานการต่อสู้จากข้างขอบสังเวียนเลือด ให้ได้จดจำและบันทึกไว้บน หน้าประวัติศาสตร์ของวงการไก่ชนให้ ปรากฏความยิ่งใหญ่ของสายพันธุ์มาโดยตลอด ด้วยเหตุนี้นักพัฒนาสายพันธุ์ไก่ ชนจึงนิยมนำมาพัฒนาสายพันธุ์ เพื่อดึงลักษณะเด่นที่ ต้องการให้ปรากฏในรุ่นลูกหลาน ให้เชิงเหมือนไก่ไทย ตีนไวเหมือนไก่พม่า มีลำโต อึดทนเหมือนไซง่อนเป็นต้น(ไก่เก่ง ไก่เงินล้านทุกวันนี้ ส่วนใหญ่จะเป็นไก่ลูกผสมทั้งนั้น
ช่องทางติดตาม
เว็บไซต์ : Kaichon888.co
แฟนเพจเฟสบุ๊ค : ข่าวสารไก่ชน
ช่องยูทูป : วิเคราะห์ไก่KK888
ช่อง tiktok : c.ockfight888
Twitter : ไก่ชนเงินล้าน
Line Official : @cockfight888