ไก่ชนเหลืองหางขาว สัตว์คู่บุญของพระนเรศวรมหาราช
ไก่ชนเหลืองหางขาว นับว่าเป็นสายพันธุ์ไก่ชนดั้งเดิมของประเทศไทย ซึ่งไก่ในประเทศไทยมีอยู่หลายชนิดด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นไก่ชน ไก่พันธุ์เนื้อ ไก่ไข่ หรือบางคนที่ชื่นชอบไก่ชน สามารถนำมาคัดเลือกและเพาะเลี้ยง ให้ได้ไก่ชนเก่ง เนื่องจากใครก็ตามที่เพาะเลี้ยงจนประสบความสำเร็จ แน่นอนว่าราคาไก่ชนต้องพุ่งขึ้นสูงกว่าไก่ธรรมดา โดยเฉพาะหากไก่ชนตัวนั้นผ่านการขึ้นสังเวียน มีประวัติชนะคู่ต่อสู้มาอย่างโชกโชน ราคาไก่ชนตัวนั้นจะสูงมาก บางตัวมีราคาเป็นแสน หรือมีราคาสูงถึงหลักล้าน ไม่เพียงแค่ไก่ชนตัวที่เก่งเท่านั้นที่มีราคาสูง ลูกไก่ที่เกิดจากพ่อพันธุ์ไก่ชนที่เก่ง ยังสามารถทำเงินให้กับผู้ที่เพาะพันธุ์ได้อีกด้วย ทำให้ผู้ที่สนใจต่างตามหาลูกไก่ชนมาเลี้ยงตั้งแต่ตัวอย่างเล็ก ๆ เพราะหากซื้อในขณะที่ไก่กำลังโตเพื่อฝึกให้เป็นไก่ชน จะมีราคาที่สูงมากเลยทีเดียว แต่หลัก ๆ แล้วไก่ไทยในปัจจุบัน ถูกแบ่งออกเป็น 2 ประเภทใหญ่ ๆ คือไก่ที่เลี้ยงไว้เพื่อเป็นกีฬา เราจะเรียกว่าไก่ชน แต่ไก่ที่เลี้ยงไว้เพื่อนำไปบริโภคเนื้อและไข่ เราจะเรียกไก่นั้นว่าไก่เศรษฐกิจ หรือไก่บ้านนั่นเอง ดังนั้นเมื่อเราเอ่ยถึง ไก่ชน ผมเชื่อว่าคนไทยหลายคนก็คงรู้จัก แม้ว่าจะไม่เคยเห็นรูปร่าง หรือลักษณะของไก่ชนมาก่อน ซึ่งไก่ชน เป็นไก่ที่อยู่คู่บ้านคู่เมืองของคนไทยมาช้านาน อีกทั้งยังใช้ประลองฝีแข้งต่อไก่ ทำให้เป็นกีฬาโบราณที่คนไทยชื่นชอบเป็นอย่างมาก ไก่ชนที่ได้รับความสนใจกับผู้เลี้ยงในปัจจุบัน ถูกสืบเชื้อสายมาจากไก่อู่พันธุ์พิเศษ ถ้าจะสืบประวัติและเรื่องราวกันจริง ๆ ไก่อูนั้นสืบเชื้อสายมาจากไก่บ้าน ส่วนไก่บ้าน สืบเชื้อสายมาจากไก่ป่าอีกทอดหนึ่ง เมื่อถูกนำมาเลี้ยงเป็นไก่บ้าน จะได้รับการฝึกและถูกเลี้ยงเป็นอย่างดี ซึ่งสายพันธุ์ไก่ชนตั้งแต่ดั้งเดิมของเมืองไทย ที่มีสายพันธุ์ที่เก่าแก่ […]