ไข่รอฟักภายหลังเก็บอย่างไรให้อยู่ได้นานที่สุด

ไข่รอฟักภายหลังเก็บอย่างไรให้อยู่ได้นานที่สุด  การรอแม่ไก่ที่กกไข่เก่งดูแลไข่ดีก็ตาม จึงจำเป็นต้องเก็บไข่ไว้ก่อนระยะเวลา การเก็บไข่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศด้วย

ในการเพาะพันธุ์ไก่ชน ไข่ไก่ที่แม่ไก่ไข่ออกมา บางครั้งคนเลี้ยง ก็มีความจำเป็น หรือความต้องการที่จะยังไม่ให้แม่ไก่ฟักเลยทันทีตอนนี้ อาจจะด้วยเหตุผลหลายๆประการ ไม่ว่าจะเป็นการนำไปฟักในสถานที่อื่น การรอแม่ไก่ที่กกไข่เก่ง ดูแลไข่ดีก็ตาม หรือด้วยเหตุผลอื่นๆอีก จึงจำเป็นต้องเก็บไข่นั้นไว้ก่อน ซึ่งระยะเวลาในการเก็บไข่นั้น ก็ขึ้นอยู่ กับสภาพอากาศด้วย ถ้าไข่อยู่ในสภาพที่มีไม่เหมาะสม หรือสภาพอากาศมีความร้อนมากเกินไป หากไม่ได้รับการฟัก การกก หรือการเก็บรักษาที่ดี ไข่ก็จะเน่าได้ ซึ่งถ้าหากว่าท่านใด ที่ต้องการเก็บไข่ไว้ฟักทีหลัง ก็ควรจะทราบด้วยว่า ไข่นั้น สามารถเก็บได้นานเท่าไหร่ ในแต่ละสภาพอากาศ เพื่อเป็นการป้องกันไม่ให้ไข่ของเรานั้นเสียหาย การเก็บไข่ไก่ชนไว้ เพื่อรอการฟัก ในภายหลัง โดยปกติแล้ว ไข่ไก่จากภายหลัง จากที่แม่ไก่ออกไข่มา จะสามารถเก็บได้ตามระยะเวลาดังนี้ หน้าร้อนจะเก็บไข่ได้นาน ไม่เกิน 5 วัน หน้าหนาวเก็บไข่ได้นาน ไม่เกิน 15 วัน แล้วจะต้องทำการฟัก แต่ถ้าเราไม่มีตู้ฟักไข่ จะต้องนำไปฝากแม่ไก่ตัวอื่น ที่กำลังฟักไข่ ให้ฟักไข่นั่นแทน เพราะถ้าเราเก็บไข่ไว้นานเกินไป อาจจะทำให้ไข่นั้น ไม่ฟักออกมาเป็นตัวได้ แต่ก็มีวิธีการเก็บไข่ให้อยู่ได้นานขึ้นกว่านี้ ไม่ว่าสภาพอากาศภายนอกจะเป็นอย่างไรก็ตาม นั่นก็คือ การเก็บไข่ไว้ในตู้เย็น ในการเก็บไข่ไก่ ที่รอฟักไว้ในตู้เย็น เพื่อให้อยู่ได้นานๆนั้น ให้อยู่ได้นานๆนั้น ให้เราห่อไข่ไก่ด้วย กระดาษหนังสือพิมพ์ และเก็บไข่ไว้ในตู้เย็นในช่องเก็บผัก โดยใช้อุณหภูมิปกติของตู้เย็นทั่วไป ไม่ต้องเร่งความเย็น ซึ่งวิธีนี้ อาจจะเก็บไข่ไก่ได้นาน ถึงสองเดือน กันเลย เมื่อเราต้องการฟัก ก็ให้นำออกมาจากตู้เย็นมาเช็คให้แห้ง และรอให้คลายความเย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง ก็นำไปใส่ในรังให้แม่ไก่ฟัก หรือนำไปใส่ตู้ฟักไข่ได้เลย เป็นวิธีใช้ความเย็น ที่ต่อเนื่องรักษาสภาพของไข่ ให้คงที่ ไม่ให้ไข่เสียไข่เน่าได้เพื่อรอการฟัก แต่การเก็บไข่ไว้นานๆ ก็อาจจะไม่ได้ผลดีเต็มร้อยเปอร์เซนก็ได้ แต่ยังไม่มีใคร พิสูจน์ได้แน่ชัด ทางที่ดี หากไม่จำเป็นก็ไม่ควรเก็บไข่ไว้นานๆ ควรที่จะรีบฟักหลังจากที่แม่ไก่ไข่ออกมา จะดีกว่า เพื่อคุณภาพของลูกไก่ชน ที่จะฟักออกมา แต่ถ้าหาก จำเป็นเก็บไข่ไว้ก่อน ก็ลองนำวิะ๊นี้ไปใช้กันดู

ติดตามข่าวสารไก่ชนได้ที่ สืบสานไก่ชน หรือไลน์แอด @cockfight888